Description
Le beurre MYCRYO® est une poudre aux propriétés
«isolantes» qui relève le goût naturel des aliments
et préserve leur texture. Pour vos applications salées,
et tempérage facile du chocolat, cette matière
grasse désodorisée au goût neutre permet
de limiter l’ajout de graisses.
100 % pur beurre de Cacao
NCB-HD706-BYEX-X55 – 8 x 550 g
